Frikandel Pizza Deluxe

Frikandel Pizza Deluxe

Bij De Diepvriesspecialist houden we van slimme combinaties met diepvriesproducten. Deze Frikandel Pizza Deluxe is daar het perfecte voorbeeld van. Alles komt uit de vriezer – van bodem tot topping – en toch zet je in een mum van tijd een verrassend lekkere snack op tafel. Ideaal voor een borrelavond, filmavond of gewoon als je zin hebt in iets anders dan anders. Snel, makkelijk en vooral: onweerstaanbaar lekker!

Benodigdheden

• Oven (of airfryer voor de frikandellen)

• Bakplaat met bakpapier

• Lepel of spatel voor het uitsmeren van saus

• Mes en snijplank

• Optioneel: knijpflesje voor het mooi aanbrengen van de mayonaise

Ingrediënten

• 1 diepvries pizzabodem (bijv. ambachtelijke bodem van De Diepvriesspecialist)

• 2 diepvries frikandellen

• 3 eetlepels currysaus

• 1 eetlepel mayonaise

• 1 handje diepvries uienringen

• 100 gram diepvries geraspte kaas (jong belegen of pizzamix)

• Optioneel: diepvries paprikareepjes of prei voor extra topping

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor volgens de instructies van de pizzabodem (meestal 220°C).

2. Bereid de frikandellen voor in oven of airfryer tot ze gaar zijn. Laat kort afkoelen en snijd in plakjes.

3. Smeer de pizzabodem in met de currysaus.

4. Beleg met geraspte kaas, gevolgd door frikandelplakjes.

5. Voeg uienringen en eventueel paprika of prei toe.

6. Bak de pizza zoals op de verpakking staat (gemiddeld 8–12 minuten).

7. Garneer na het bakken met zigzagstrepen mayonaise.

Tips

• Snijd in punten en serveer met een koude cola of pilsje. Perfect als guilty pleasure of om indruk te maken tijdens een borrelavond.